Site web : www.recettes-grand-mere.fr/
Source : https://www.recettes-grand-mere.fr/la-potee-de-chou-vert-frise-et-aux-saucisses-avec-le-cookeo/
Pour finir, goûtez un peu et rectifier l’assaisonnement de votre recette en ajoutant du sel et du poivre. Voilà nous avons terminé notre recette, et nous espérons que cela vous plaît et vous convient. Vous pouvez aussi le refaire chez vous pour goûter à votre potée de chou vert et aux saucisses.
Source : https://www.recettes-grand-mere.fr/tout-sur-la-quantite-de-foie-de-gras-a-consommer/
Il arrive que vous choisissiez le foie gras comme plat principal. Oui, c’est possible, à condition que votre apéritif et votre entrée fussent très légers pour que les invités ne soient pas trop rassasiés, en plus du foie gras ! Ce serait trop gras. En moyenne, pour le plat principal, prévoyez entre 120 à 135g par personne.